यात्रियों को गुणवत्तापूर्ण भोजन और उचित खानपान सेवाएं प्रदान करना मध्य रेल की अहम जिम्मेदारी

साफ-सफाई और स्वच्छता बनाए रखने और गुणवत्तापूर्ण भोजन के लिए ई-फूड जॉइंट्स का किया गया निरीक्षण

मुंबई, सितंबर (ह.ए. प्रतिनिधि)
अपने यात्रियों को गुणवत्तापूर्ण भोजन और उचित खानपान सेवाएं प्रदान करना मध्य रेल की एक अहम जिम्मेदारी है। स्वच्छ आहार की आज की संकल्पना पर ट्रेनों की पेंट्री कारों, रेलवे स्टेशनों पर रिफ्रेशमेंट रूम, फूड प्लाजा में साफ-सफाई और स्वच्छता बनाए रखने और गुणवत्तापूर्ण भोजन के लिए ई-फूड जॉइंट्स का निरीक्षण किया गया।
मुंबई मंडल : मुंबई मंडल के विभिन्न उपनगरीय स्टेशनों पर स्टेशन मास्टर और स्वास्थ्य निरीक्षक आपूर्ति किए जाने वाले भोजन और पेय की गुणवत्ता और स्वच्छता बनाए रखने के लिए भोजन और चाय के स्टालों का निरीक्षण, खाने की गुणवत्ता की जांच के लिए प्लेटफॉर्म चाय और फूड स्टॉल से भोजन के नमूने लिए गए। मुख्य स्वास्थ्य निरीक्षक कुर्ला ने ट्रेन संख्या 06345 एलटीटी-त्रिवेंद्रम सेंट्रल नेत्रावती एक्सप्रेस की पेंट्री कार का भी निरीक्षण किया।
पुणे  मंडल : मुख्य स्वास्थ्य निरीक्षक, मिरज द्वारा मिरज स्टेशन पर भोजन की गुणवत्ता और रखरखाव के लिए रेल आहार और अन्य खाद्य  का संयुक्त निरीक्षण किया गया। पुणे में घोरपड़ी रनिंग रूम कैंटीन से भोजन के नमूने एकत्र किए गए।
सोलापुर मंडल : सोलापुर में स्वास्थ्य निरीक्षक ने परिसर में चाय और खाने के स्टालों का निरीक्षण किया। यह सुनिश्चित करने के लिए कि पैकेट एक्सपायरी डेट के अंदर हैं, नाश्ते के पैकेटों की जाँच की गई। पंढरपुर स्टेशन पर भोजन और चाय की दुकान का निरीक्षण किया गया और यात्रियों से गुणवत्ता और सेवाओं के बारे में प्रतिक्रिया भी दर्ज की गई।

भुसावल मंडल : भुसावल में की गई विभिन्न ट्रेनों की समुचित सफाई एवं साफ-सफाई। 05017 एलटीटी-गोरखपुर एक्सप्रेस (चालीसगांव में) और 05646 एलटीटी-गुवाहाटी एक्सप्रेस (खंडवा में) की पेंट्री कारों का निरीक्षण किया गया और उचित सफाई सुनिश्चित की गई। मंडल कार्यालय कैंटीन, भुसावल और मनमाड स्थित रनिंग रूम का भी निरीक्षण किया गया और इसके रख-रखाव और साफ-सफाई का निरीक्षण किया गया।
नागपुर मंडल : ट्रेन नंबर 02626 केरल एक्सप्रेस स्पेशल ट्रेन और 02621 तमिलनाडु एक्सप्रेस स्पेशल ट्रेन की पेंट्री कार का निरीक्षण किया और पेंट्री स्टाफ को रसोई में खाना बनाते समय स्वच्छता और सफाई बनाए रखने की सलाह दी। ट्रेन नंबर 02615 ग्रैंड ट्रंक सुपरफास्ट स्पेशल की पेंट्री कार का निरीक्षण सीनियर सेक्शन इंजीनियर (एसएसई) द्वारा सफाई और रखरखाव के लिए किया गया. नागपुर में विभिन्न खाद्य स्टालों, चंद्रपुर में जलपान और चाय की दुकानों की भी निरीक्षण किया  गया।
यह प्रेस विज्ञप्ति जनसंपर्क विभाग, मध्य रेल, छत्रपति शिवाजी महाराज टर्मिनस, मुंबई द्वारा जारी की गई है।